5 formas creativas de reutilizar los macarrones con queso sobrantes — 2022

Los sureños nunca se quedan sin comida. Nos preparamos demasiado para cada día festivo, y la mayoría de las veces, incluso las cenas familiares sencillas nos dejan sobras abundantes. Nos encanta preparar comida extra no solo para asegurarnos de que todos reciban una parte justa, sino también para hacernos la vida más fácil: las sobras se encargan de las comidas de los próximos días. Nosotros hemos estadopreparación de comidasdesde antes era tendencia.

Pero cortar la misma cazuela sobrante durante tres comidas seguidas puede resultar agotador. Es por eso que hemos ideado bastantes formas creativas de renovar nuestras sobras. Desde sándwiches de pavo sobrantes hasta guisos coronados consobras de puré de papasLos brebajes que sobran del sur son siempre innovadores. Y ahora, estamos aquí con ideas para darle nueva vida a un alimento básico del hogar: macarrones con queso.

Ya sea que esté comiendo macarrones con queso como parte de una comida navideña o simplemente le sobraron una o dos porciones de una cena entre semana, hemos creado 5 ideas para reutilizar el plato con queso favorito de todos. Algunas son formas sencillas de vestir las sobras, mientras que otras son métodos más elaborados para hacer un plato completamente nuevo con la cena de anoche. No importa qué ruta tome, estos platos que usan macarrones con queso sobrantes se convertirán en clásicos instantáneos.



1. Cúbralo con pan rallado.

¿La forma más fácil de hacer que cualquier plato de macarrones con queso se sienta como nuevo? Cúbralo con una capa fresca de queso y pan rallado con hierbas, luego hornéelo en el horno. El queso burbujeante y el pan rallado crujiente y dorado le harán olvidar que está comiendo la comida de ayer.

2. Dale sabor

Mejora los sabores de un macarrón con queso tradicional para transformarlo en un plato completamente nuevo. Nos encanta abrazar las especias para darle un poco de calor a las sobras blandas; nuestro Cajun Mac and Cheese se apoya en el condimento Cajun, así como en cebollas y pimientos, para reinventar una bandeja de mac.

3. Hornéalo en una cazuela

La mayoría de las cazuelas contienen algún tipo de almidón, ya sea pasta, arroz o patatas. Dado que la mayoría de las cazuelas también incluyen algún tipo de queso, ¿por qué no matar dos pájaros de un tiro y tirar tu macarrones con queso en tu cazuela? Los macarrones con queso serían un excelente sustituto de la pasta fresca o el arroz en cualquiera de nuestras cazuelas favoritas, como la cazuela Sloppy Joe o la cazuela con brócoli y arroz con queso.

4. Hornee en forma de pastel

Masa de pastel refrigerada + sobras de macarrones con queso = el mejor regalo para la cena. Use nuestra receta de pastel de macarrones como guía, cambiando la pasta recién cocida por las sobras de su mac. La cena estará lista en un santiamén.

5. Freírlo

Como siempre decía mamá, en caso de duda, tíralo a la freidora. Test Kitchen Professional Ivy Odom nos ha enseñado que una forma de mejorar instantáneamente las sobras, desde la tarta hasta el helado, es freírlas, y no podemos evitar estar de acuerdo.

Si bien hay muchos alimentos que se pueden mejorar con un sofrito (Oreos, palitos de mozzarella, Twinkies… la lista continúa), los macarrones con queso fritos son un refrigerio indulgente al que simplemente no podemos resistir. La mejor manera de freír tu macarrones con queso es darle forma de bolitas, congelarlas, cubrirlas con huevo y pan rallado y echarlas a la freidora. Estos poppers de macarrones con queso fritos se pueden servir como aperitivo, acompañamiento o merienda al mediodía.